befindet sich auf der stetigen Suche nach geeigneten und in ihrer Art außergewöhnlichen Räumen.
Hierbei werden sphärische Orte erwählt und mit der einzigartigen Konzeption der Kochkurse verbunden.

Chinabrenner

Dafür wurden die Räume des "Chinabrenner" ausgewählt, einer ehemaligen Werkstatt der Kierow-Werke in Leipzig-Plagwitz. Dieser umgestaltete Essensraum kann mit einer mobilen, flexibel umbaubaren Küche ausgestattet werden.

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Bustamante

Dafür wurden die Räume des "Bustamante" ausgewählt, einem spanischen Weinladen, der sich mit einem prächtigen Toreroanzug sowie einem originalen Stierkopf schmückt und damit seine Gäste in die traumhafte Kulisse einer spanischen Bodega lockt.

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Café im Haus der Demokratie

Dafür wurden die Räume im Haus der Demokratie ausgewählt, einer Kantine in Leipzig-Connewitz. Sie nutzen originalgetreu die offene Küche und alle Küchenutensilien für die Zubereitung der Speisen.

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